Cách nấu món canh bí đỏ thịt bằm thơm ngon cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe gia đình bạn. Bí đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng có công dụng thanh nhiệt giải khát, trị quáng gà, mờ mắt, trị bệnh tiểu đường, phòng chống tim mạch, đồng thời còn có tác dụng giảm béo, tăng cường trí nhớ. Thật tuyệt vời với nhiều công dụng phải không nào, bí đỏ có rất nhiều cách nấu có thể dùng để nấu cháo, chè… Nhưng đặc biệt bí đỏ dùng nấu canh với thịt bằm đảm bảo có thêm món ăn mới vô cùng thơm ngon cho bữa cơm gia đình bạn, không bị nhàm chán mà tốt cho sức khỏe. Hãy cùng 9monngon.com vào bếp nấu ngay món canh bí đỏ với thịt bằm cho gia đình bạn nhé!

Cách nấu canh bí đỏ với thịt bằm thơm ngon

Cách nấu món canh bí đỏ thịt bằm đậm đà thơm ngon mà vô cùng đơn giản phần 1

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

  • + Bí đỏ: 1 trái (300 – 500g)
  • + Thịt nạc dăm: 100g
  • + Rau ôm, ngò gai: một ít
  • + Hành tím: 7 củ
  • + Đường, muối bột ngọt.

Các bước nấu canh bí đỏ với thịt bằm thơm ngon

Bước 1: Gọt bí

  • Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng vuông vừa ăn.

Bước 2: lột hành

  • Hành tím lột vỏ, rửa, bằm nhỏ.

Bước 3: nhặt rau

  • Rau ôm, ngò gai nhặt, rửa sạch, xắt nhuyễn.

Bước 4: Băm thịt

  • Thịt nạc dăm rửa sạch, bằm nhỏ. ướp hành tím, tí muối, đường.

Bước 5: Luộc đậu

  • Luộc đậu xong, vớt ra, vo thịt thành từng viên, bỏ vào. Sồi lại, thả bí vào.

Bước 6:Nêm gia vị

  • Nêm gia vị đường, muối, bột ngọt vừa ăn.

Bước 7: Nêm ngò

  • Bí chín, rắc rau ôm, ngò gai.

Bước 8:

  • Tắt bếp.

Với món bí đỏ vô cùng ngon và bổ dưỡng mà cực kì đơn giản dễ làm phải không nào các bạn. Với món ăn dinh dưỡng và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe này không thể nào bỏ qua được, hãy nhanh tay vào bếp chuẩn bị cho gia đình yêu dấu của mình đi nào các bạn. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé!