Cách nấu canh bầu với tôm ngon là món ăn vô cùng đơn giản nhưng cực kì phù hợp với cái nắng hè oi bức này. Mùa hè đã đến các bạn đã nghĩ cho mình món canh gì trong thực đơn gia đình bạn hôm nay chưa vô cùng đơn giản và mát cơ thể. Hãy nhanh tay vào bếp trổ tài món canh bầu nấu với tôm ngon ngọt đi nào, vừa cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, vừa ngon lại giúp cơ thể giải nhiệt ngày hè nắng bức, chắc chắn bữa cơm gia đình bạn sẽ vô cùng ngon miệng với món canh bầu với tôm cho xem. Nếu các bạn nào chưa biết làm hãy cùng tham khảo bí quyết 9monngon.com giới thiệu về món canh bầu với tôm sau đây nhé!

Cách nấu canh bầu với tôm khô ngon ngọt mát giải nhiệt ngày hè phần 1

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

  • + Bầu: 7 trái (300 – 500g)
  • + Tôm khô: 20g
  • + Hành, ngò: một ít
  • + Đường, muối, bột ngọt.

Các bước để nấu canh bầu với tôm khô ngon ngọt

Bước 1: Gọt bầu

Bầu lựa trái non, gọt vỏ, rửa sạch, xắt sợi.

Bước 2: Giã tôm

Tôm khô rửa sạch, ngâm nước nóng cho mềm, giã nát.

Bước 3: Xắt hành

Hành, ngò nhặt, rửa sạch, xắt nhỏ.

Bước 4: Đun sôi nước

Đun sôi lượng nước đủ dùng, đổ tôm vào. Để sôi 3 phút, thả bầu vào.

Bước 5: Nêm gia vị

Nêm gia vị đường, muối, bột ngọt vừa ăn.

Bước 6: Rắc ngò

Bầu chín, rắc hành, ngò. Tắt bếp.

Một món ăn vô cùng đơn giản và dễ làm cho thực đơn gia đình bạn trong ngày hè oi bức này. Còn ngần ngại gì nữa không chuẩn bị món ăn này cho thực đơn nhà bạn hôm nay để giải nhiệt cơ thể và tăng ngon miệng cho bữa cơm gia đình bạn. Chúc các bạn thành công với món ăn này và luôn đồng hành cùng 9monngon.com để có thêm nhiều món ăn ngon mỗi ngày.