Cách làm nước bí đao dưới đây khá đơn giản sẽ cho bạn một thức uống thanh mát. Vào những ngày làm việc nóng bức mệt mỏi, bạn có thể làm nước bí đao để giải khát và thanh nhiệt cơ thể. Hãy cùng wikinauan.com vào bếp làm nước bí đao để cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé!

Nguyên liệu để làm nước bí đao

  • 1 kg bí đao (bí đao sạch và già bí)
  • 4 lít nước lọc + 5 lá lá dứa
  • 150 gr đường phèn + 1/3 muỗng cà phê muối.

Cách làm nước bí đao thơm ngon bổ dưỡng mát lạnh ngày hè phần 1

Các bước làm nước bí đao

Bước 1: Sơ chế bí đao và các nguyên liệu khác

  • Bí đao bỏ ruột, rửa sạch và cắt lát mỏng. Lá dứa rửa sạch.

Bước 2: Chế biến nước bí đao

  • Cho nước lọc vào nồi, cho bí và muối vào nấu cho bí nhừ thì bỏ lá dứa vào để thêm 5 phút rồi tắt bếp. Lọc bỏ xác bí và cho đường phèn vào khuấy tan. Để nguội và cho bí vào ngăn mát tủ lạnh để uống dần.

Cách làm nước bí đao thật đơn giản phải không các bạn. Thay vì uống nước giải khát ngoài quán, bạn có thể tự làm nước bí đao vừa ngon, vừa rẻ, vừa an toàn. Chúc gia đình bạn ngày càng khỏe mạnh với món nước bí đao này nhé!